Dziś na śniadanko coś tradycyjnego, ale przygotowane nieco inaczej. :)
Jajecznica z pomidorami, szynką i chlebem. Ale wszystko to połączyłam w jedną całość.
Składniki:
1 jajko - 70kcal
15g chudej szynki - 20kcal
1 mały pomidor - 10kcal
25g chleba pokrojonego w kostkę, najlepiej czerstwego. 50kcal
Parę plastrów ogórka. 5 kcal
Przygotowanie:
Pomidory pokrojone w kostkę, wraz z drobno posiekaną szynką podsmażamy na patelni. Dodajemy pieczywo pokrojone w kostkę, na końcu dodajemy jajko i przyprawy.
Całość ma 155 kcal, syci - smakuje dość ciekawie. Sok z pomidora przechodzi w chlebek nadając mu miękkość. Żałuję że nie miałam szczypioru dla przełamania koloru i smaku.
O mnie
Orcia - trzydziestolatka, warszawianka, miłośniczka życia i książek.
kunegudnaorciowa@gmail.com
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi bardzo miło, gdy zostawisz ślad po sobie. A jeszcze fajniej jak dodasz do obserwowanych. :)