I znów ta tortilla tym razem z mięsem i kiwi

Dziś męska uczta! Ale czy to znaczy, że musi być tłusto i niezdrowo? Oczywiście, że nie. Ja dziś moim panom przemyciłam zdrowy posiłek na ich posiadówka.

Do przygotowania potrawy użyłam przyprawy od www.skworcu.pl - Harissa.

Pierś z kurczaka na suchej patelni obsmażyłam z przyprawą Harissa. W tym czasie przygotowałam nietypowy sos. W skład, którego wchodziło tarte kiwi , jogurt grecki i sól. Na foli aluminiowej rozłożyłam placki tortilla nałożyłam aromatyczne mięsko, sos i ulubione warzywa. Wszystko zawinęłam. Odłożyłam do lodówki, aby było gotowe przed podaniem. Celem podgrzania, wrzucamy na suchą patelnie jeszcze w folii aluminiowej i smażymy z 2 stron.

Danie zrobiło furorę! Sam kurczak z przyprawą od Skworca - palce lizać. Niepowtarzalna kompozycja zapachów nadająca potrawie cudowny kolor. W smaku ostrawa, ale idealnie mi się skomponowało z moim nietypowym sosem. Gdzie kawałki kiwi i jogurt pięknie przełamywały się w smakach. Poezja.


O rany jaka ja nieskromna jestem. Przepraszam.









Pragnę jeszcze podkreślić jedno, przyprawa Harissa jest w 100% bez zbędnych dodatków, typu konserwanty i inne Ecosie! Mniam! Zapraszam po nią na www.skworcu.pl


Orcia Kochanowska

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi bardzo miło, gdy zostawisz ślad po sobie. A jeszcze fajniej jak dodasz do obserwowanych. :)