mąka pszenna pełnoziarnista - 1,25 szklanki
Mąka razowa - 0,5 szklanki
otręby pszenne- 0,5 szklanki
oliva - 1 łyżka
drożdże - 10g
cukier puder - 1 łyżeczka
woda - 100 ml
sól i pieprz
Wykonanie:
Cukier rozrabiamy z drożdżami, dodajemy do pozostałych składników. Wyrabiamy ręką, zostawiamy na 3 godziny.
Powstałe ciasto podzieliłam na 7 porcji.
Na górę swojej porcji położyłam:
- Pomidor
- Mozzarella
- Salami
- Ser żólty - szczypta
- Pieczarka
- Pieprz
O rany jak bardzo kaloryczna jest góra :((
Kaloryczna, niekaloryczna wygląda pyszniaście!!!
OdpowiedzUsuńSuper się prezentuje, schrupałabym :)
OdpowiedzUsuń