Kluski leniwe - foto instrukcja

Wczorajszy niedietetyczny obiad - kluski leniwe.

Składniki:


  • 110g ziemniaków
  • 150g sera białego półtłustego
  • 200g serka homogenizowanego waniliowego
  • 30g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 250g mąki pszennej


Ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę. Wszystko w misce zagniatamy. Na podsypanej mąką desce wałkujemy troszkę ciasta. Tniemy pod kątem. Gotujemy w osolonej wrzącej wodzie 3 minuty od wypłynięcia na wierzch. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Hartujemy w zimnej wodzie.

Podawać można na różne sposoby:
1. Z jogurtem i owocami.
2. Ze śmietaną i cynamonem.
3. Z podsmażoną bułką tartą.

Mniam!








Orcia Kochanowska

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

8 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie kluseczki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam kluski :)

    Zapraszam
    zdrowiezwyboru.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. mojaslonecznakuchnia11 maja 2013 20:58

    Uwielbiam wszelkiego rodzaju kluski :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mniam, wyglądają niezwykle smakowicie! :)

    Karola

    OdpowiedzUsuń
  5. Przypomniałaś mi dzieciństwo moja mama takie robiła. Są pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak ja dawno ich nie jadłam! Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. APETYCZNIE WYGLĄDAJĄ:)

    WWW.JUSTYNAPOLSKA.BLOGSPOT.COM

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło, gdy zostawisz ślad po sobie. A jeszcze fajniej jak dodasz do obserwowanych. :)