Sałatka mięsno-ziołowa

Dziś na obiad coś mniam, mniam! :) Sałatka!

Składniki na 3 osoby:


  • 60g makaronu pełnoziarnistego
  • 100 g polędwicy wieprzowej
  • 1 pomidor
  • 50 g szpinaku
  • Zioła i przyprawy:
  • Bazylia, mięta, gałka muszkatołowa, sól morska, rozmaryn
  • Olej rzepakowy
  • Płatki migdałowe



Przygotowanie:

Makaron gotujemy wg przepisu producenta. Z ziół i oleju rzepakowego przygotowujemy marynatę do mięsa. Polędwiczkę kroimy w kawałki, dość małe. Marynujemy przez 20 minut. Po czym grillujemy na patelni grillowej. Szpinak z gałką gotujemy, na koniec dodajemy gałkę. Mieszamy z ugotowanym makaronem.
Pomidorka obieramy, kroimy dodajemy do makaronu ze szpinakiem. Na koniec usmażone mięsko. Wszystko posypujemy prażonymi migdałami i wcinamy ze smakiem!






Orcia Kochanowska

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

2 komentarze:

Będzie mi bardzo miło, gdy zostawisz ślad po sobie. A jeszcze fajniej jak dodasz do obserwowanych. :)