7

Kurcze z mozzarellą, pomidorem, ziołami w skorupce

Składniki (2 porcje):
podwójna pierś z kurczaka
Mozzarella
pomidor
gotowe ciasto francuskie (lenia miałam nie chciało mi się robić i w sumie to nie umiem).

Pierś porcjujemy tak aby wyszły 3 kawałki. Zapiekamy w piecu z plasterkiem pomidora, mozzarellą i ulubionymi ziołami. Po ostygnięciu zawijamy w ciasto francuskie i zapiekamy do uzyskania złotego koloru.

W moim wypadku ciasto miało zakalec, ale co tam! Było i tak fenomenalne! Podałam z pomidorami i ziołową oliwą.



Orcia

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

7 komentarzy:

  1. Barbarella5 maja 2013 15:09

    Ciekawe, kurczak zamknięty w skorupce. Wygląda bardzo smacznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown5 maja 2013 15:39

    Brzmi zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Daktyle w czekoladzie5 maja 2013 15:41

    Świetny pomysł na pyszny obiad!

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy5 maja 2013 18:37

    Szkoda tylko, że ciasto jest tak mało "na diecie"...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Orcia5 maja 2013 18:39

      Drogi anonimie oczywiście, że to nie jest potrawa odchudzona ;) Ale takie również znajdziesz w mojej kuchni. Dobra dieta, to zmiana nawyków żywieniowych, a nie odchudzanie wszystkiego jak leci. Z pozdrowieniami.

      Usuń
  5. Unknown5 maja 2013 22:06

    mnam! mniam! mozarella to jest to i to z pomidorkiem! świetne zdjęcia i świetna potrawa! pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Unknown6 maja 2013 19:02

    wygląda bardzo smacznie:)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło, gdy zostawisz ślad po sobie. A jeszcze fajniej jak dodasz do obserwowanych. :)